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海運ニュース

2008.01.04    カテゴリ:  その他 

   船内正月料理

皆さんは、どんなお正月を過ごされたでしょうか?

ある船員さんが以前、お正月に船内で出てきた料理を教えてくれました。
にんじんと大根でできた鳥です
070101_1509~01

料亭顔負けですね・・・
070101_1509~02

店で食べたら大変な金額ですね
070101_1510~01

「正月なんてクソ食らえ!」と思ってた船員さんの気持ちもこれでは
穏やかになりますね(笑)
070101_1512~01

船員料理選手権があれば優勝ですね。
070101_1516~01


残念ながらこの作者の司厨長は引退されたそうですが・・・
こんな司厨長がいる船だと仕事の疲れも吹き飛びますね。
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  • 2008.01.04 23:18  
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本船は豚の丸焼きです!炭火焼きの本格派!!!私(3/O)以外は全員フィリピン人・・・。
毎日豚で辛いです。。今日は2ヶ月ぶりに上陸して日本料理食べて来ました♪

しかし、こんな豪華料理があったらやる気もすごい出るんですけどね~~~。
F様
やはりそれくらいの値段はするでしょうね。
これにお酒があれば最高ですが・・・
そうもいかないのでしょうね(笑)

みかん様

やはりクルーのお国柄によって出てくる料理も違うのでしょうか?
如実に出てきます(笑)
スープは豚の脂身が入っていて胃がもたれます。昨日上陸して大量にインスタントみそ汁を買ってきました・・・。
そうですか。私は、一週間に最低1回以上は、スーパーやコンビ二があるバースに着けていますから食には困らないのですが
台風避難などで何日も沖アンカーですと
刺身が無性に食べたくなります。
最近は冷凍食品でも業務用スーパーなどに行けば、刺身の冷凍品や温めるだけで酒のつまみになるものなどありますから、なかなか重宝しますよ!
かまぼこが意外に、刺身風にわさび醤油で食べると酒の肴になります
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  • 2008.01.07 13:05  
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